Éclair Pistache – Framboise 2023

Succombez à notre pâtisserie raffinée, où la douceur de la pistache rencontre la fraîcheur acidulée de la framboise. La base est une pâte à choux légère et délicate, garnie d'une ganache montée à la pistache onctueuse et parfumée.

Pour une explosion de saveurs, un généreux coulis de framboises accompagne cette création, offrant une touche fruitée et rafraîchissante. Chaque bouchée est sublimée par le croquant des pistaches torréfiées et la délicatesse des framboises fraîches, apportant une texture et un contraste parfaits.

Cette pâtisserie est un équilibre parfait entre douceur, acidité et croquant, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et gourmandes.